天兵日記 ....雞翅不見了
 
難得得空 阿爸說想吃滷雞翅和豆乾
阿母曾經有一度...滷的挺不壞說
曾經吃過的人都說讚
這是唯一阿母被外人讚賞過的煮食
 
於是阿母買了 雞翅20隻 豆乾一大包
蔥薑蒜辣椒.... 
記得仿佛好像只需要這樣
 
煮的時候
阿母跑去問阿爸 那那那 醬油要多少 ...水又要多少
阿爸張大著嘴 ....你是在問我???
阿母全部忘記了
曾經煮過....但確實太久了.....
 
啊管它三七二十一 蓋過食材 總是對的吧
一大鍋的水 醬油 米酒 .....
看著它緩慢的滾沸
阿母突然想到.....
媽呀 不對啦... 當時不是這樣做的
不多的滷汁 熬 
熬到滷汁少了 再加
幾次以後收乾
那雞翅 不會爛透 咬起來有勁又入味
(這樣會寫 是真的?假的?...回憶總是動人的.....^^)
 
阿母忍不住大叫著跑去跟阿爸說
完蛋了 完蛋了 搞錯了....
阿爸說 那撈起來唄 重弄
說甚麼傻話
不管....就這樣....繼續
阿母懶 大家都知道 雞翅唄 頂多爛一點....
 
煮了很久 
因為阿母堅持要收乾 收乾很重要的...其實阿母也不知道為什麼重要.....
但是....真的.....煮的太久了.....
 
收乾以後 開鍋....
阿母又大叫了
阿爸阿爸.....雞翅不見了
阿爸躺在床上 他整個下午被阿母鬧的快要崩潰
他坐起來
正經八百的說....你倒說看看 雞翅怎樣會不見
啊啊啊 我怎麼知道啦 就就就 我滷了20隻啊 可是現在就看不到 10隻
阿爸不相信
物質不滅 是吧
除了貓喵嗑了一隻 阿爸啃了一隻
照理該還有 18隻啊
可是 就沒有啊......
 
阿爸起來看著鍋子
他說
他是這樣說的
那就當滷肉飯吧 .....
你趕緊再去買 晚上重滷.....
 
說甚麼 滷肉飯啦 不過就是 骨肉分離唄...==
甚麼態度啦
甚麼重滷啦
愛吃不吃..... 
 阿母這樣說....... pao

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