快意人生

食譜

長糯米 3杯 …洗淨 泡水 (至少半小時)
香腸 4條   …蒸熟切丁
乾香菇四朵 …泡水切丁
2杯半滾水備用

油鍋煎香香腸香菇 +瀝乾糯米 拌炒

+ 3-4匙醬油 辣椒 胡椒 糖 拌炒

+滾水 蓋鍋蓋 小火但需要維持鍋內水微沸 約 6分鐘後 開蓋 糯米翻身
續煮6-7 分鐘 (不是拌炒喔 是翻身.....)

如果感覺要燒焦....放點米酒 

如果感覺部分不熟...放點米酒 再煮一會......

阿母很久很久沒有下廚房了

大夥都知道阿母愛爬山

爬山時 最方便好吃的乾糧 應該是 粽子 或者 油飯 好帶好吃又有熱量有飽足感

六分鐘以後 真的還好耶

翻身 加米酒......再六分鐘 .....

有部分還生....再加米酒 再三分鐘

結果出爐囉......

哇哇哇.....

天啊 阿母簡直是神人吧

第一次 煮油飯 就成功....... 🤣🤣🤣

難得一次成功 的阿母食譜....

沒有搞笑耶 沒有髒話耶....就這樣完成了.....

想想 雖然沒有笑點.....還是該分享一下阿母偉大的成果...... 😍🤩🤩

如果阿母都行 全天下 應該無人不行了 😅😅😅  ...... PAO