一直對山友翁妹子說....堂弟在中壢有一家餐廳(蘭園客家美食館)
那裏的 客家湯圓 真的真的 好吃到不行 是那種你吃過 就忍不住一再回味的美食
這樣說了好多年
我和翁妹子一起爬山了好多年 問題是 中壢沒有啥山啊
就這樣老是說著 想著 含著口水的唸著 卻也始終沒能成行
直到這一天 據說是個會下雨的日子 不好爬啥山的日子 我們下定決心來個客家美食行
山還是得假裝走走 否則怪不好意思的
所以 由 Peter領隊 尋了個在楊梅的 秀才登山步道 主要是那裡離 蘭園客家美食 很近
這群努力假裝是要爬山的夥伴 .....
最終只走了 4.5Km 納涼聊天到 不知所以
然後在11:15 就忍不住 往 美食處 衝啊 衝.....
明明沒怎的爬山 卻各個 吃的彪悍若是
一大鍋的客家湯圓 一盤接一盤的客家美食 一乎會 就一個一個見底
連飯也被我們吃光光耶.....天啊
是有必要這樣嗎?
我跟大廚師堂弟說 大夥說真的好吃耶 每一盤菜都吃得光光.....
大廚客氣的對我說...該是你們爬山餓了吧....
呵呵呵....最好是 ....我們有爬山嗎?....
..................
08:30 我們抵達 .....
登山步道起點....
領隊看著地圖說...看起來這路途很短 所以 我們得這樣走 再回頭 再那樣走....
(總之 就是要把時間混過去的意思 😜😝😜😝)
一開始就是直上的石階梯
石階梯上 刻有王維的 詩 (所謂....秀才古道....)
大約十分鐘 我們走上高處 視野極佳
整個步道 都是 綠蔭披覆 大大且乾淨的路
舒適的涼亭 錯落於各個角落....
美麗的花朵 悄然而放
很舒適的步道 .....就是 ....短了點....
我們這樣走 那樣走 晃來晃去的 11:00 又回到起點
還是趕快衝往餐廳 比較實在 ...... 😬🤣😃
......
.....11: 30 我們抵達餐廳......
第一道 客家湯圓 ....這是阿寶的最愛....
(要記得喔 這道湯圓得前一天預訂 因為耗工 不是隨時都有的 ....)
這湯圓的嚼勁 以及 湯頭的甜美 真的真的 會讓你 唇齒留香.....
鵝肉 也是必點的
薑絲大腸 ....大腸炒的軟爛適中 那個酸度喔.... 媽呀 我現在看著 又流水口了..... 😍😍😍
客家小炒.....
梅干扣肉 ....是這盤菜上來 大夥開始 添飯了.....(阿 不是已經吃過湯圓了??)
韭菜鵝腸....那個鵝腸之爽脆 配著韭菜吃 真的太美味了.....
酸菜肉片湯 清香可口 非常非常的好喝 (阿我們又給人家 多要一大鍋...)
單單這幾樣道地的客家菜 就讓我們每一個人 過癮十足.....開心勒....
可 看官啊 您仔細瞧瞧 每一盤菜 都吃得 盤點見天 ....像蝗蟲過境.... 😂😋😊
猜是實在太好吃了 不知怎的 這群人 怎樣也餵不飽 於是我們又加點了菜 .....
大廚來了盤.....哇哇哇 這一定要配酒的啊.... 😬🤣😃
再來一盤 薑絲炒肉片.....
乾杯.....
這群可怕的吃客 客家湯圓 給人家吃了兩鍋還不夠 飯也給人家吃光光.......
然後上了 客家麻糬....又嗑光....
最後竟然 還要點盤 ....炒米苔目
炒米苔目 我還是第一次吃耶 沒想到 大夥又說 好吃好吃 又見底了....... 😬😬🤣😃😍😍
最後的最後 廚師送上一盤 炒高麗菜......他應該快要被我們吃到暈倒了......
終於 終於 酒足飯飽 .....每個人 都好像吃的過度了些
這群食客 從餐廳還沒有客人時刻就入座開始吃 吃到客人滿坐 又 吃到客人都離開了......
然後 才 撐著肚子 回家囉 ....
回程的路上 大夥哈欠連連 實在 實在 吃得太過分了點...... 😂😋😊😍
後來阿寶想 是不是下回 我們到關西 到大溪 ....管他到那裡爬山 反正會經過唄 ....大夥就再來一攤..... 😬🤣😃😍
....................................... THE END
PS.感謝 餐廳大廚的辛苦 ....真的太好吃囉....讓我們忍不住一直點菜一直點菜....
感謝 領隊Peter的安排 ...還好沒爬啥山耶...要不然是要吃到怎樣啦.....
感謝 這群山友一起吃啊吃 ...大夥搶食 確實不同凡響.....
感謝 翁妹子 淑惠 胖德 以及 敏惠的照片....
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